ひと月ぶりの札幌

引っ越しが終わって一ヶ月ぶりの札幌です。
ホテルの部屋の壁いっぱいの大きな窓からは・・・
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中島公園が見渡せました。青空ではなかったけれど、とてもきれいな景色にうっとり。
子供の頃は鴨々川で遊び、学生の頃は毎日のように横切っていた中島公園を、こんな風に見たことはなかったな。高校生の頃この池のボートにも乗ったことあったっけ。

夜はまずワインショップフジイで珍しいワインを試飲してから、前から行きたかった「炭火焼きBAR倉庫」へ。
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壁一面に並んだワインから選んだのはジュブレ・シャンベルタン。
どの野菜の味もしっかりしていて、こってりしたバーニャカウダソースにも負けていません。筍もこんな風に炭火で焼いて、山椒塩でいただくとピノ・ノワールに合うわ〜♪さっそくうちでもやってみようっと。
このワインおいしかったので、帰りに裏のワインショップフジイに戻って買ってきました(^o^)
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by masako-watanabe | 2012-05-05 14:13 | Life | Comments(0)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


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