2017年 04月 17日 ( 1 )

クレソン

朝晩はまだひんやりしていますが、日中の気温は二桁になることもあり、日差しの暖かさを感じます。
近隣の農家さんでは、ハウスの中で苗作りがすすみ、畑を耕しているところもあります。
昨年は大きな被害もあった北海道の農業、今年はどうかお天気に恵まれますように。。。

毎年クレソン好きの私のために種まきをしてくれる友達がいます。
今日もハウスにお邪魔したら、可愛い苗をいただきました。

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今年は気温が低かったので、いつもより成長が遅く小さいそうですが、グリーンが鮮やかです。


こんな風に水を張ったトレイに入れて、日当たりの良いところで育てます。
毎日成長が楽しみになります。大切に育てて、おいしくいただきます。
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by masako-watanabe | 2017-04-17 15:08 | Kitchen&Wine | Comments(0)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


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