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アメリカンなエコバッグ

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アメリカから一時帰国している友人がお土産にエコバッグを送ってくれました。
大手スーパー、トレーダー・ジョーズのエコバッグ。日本のスーパーのエコバッグにはないポップな色と柄がいかにも「アメリカ!!」って感じ。見ていると楽しくなっちゃいます(^o^)底が直径25cmの円になっている円筒型で、見た目より大きくてとてもたくさん入ります。さすが車社会のアメリカンデザインでしょうか。

もう一つはワインが6本はいるバッグ。札幌や滝川に行くとき、いつもたくさんのワインも持って行くのですが、ワインは箱に入れると重くてかさばるうえに持ちにくいのです。ところがこのバッグに6本入れるとひょいと持ち歩けるから不思議。タオルに巻いたりする必要もなく、このまま車に詰め込めます。どちらのバッグも買い物用エコバッグと言うより私には車での長距離移動用として重宝しそうです。

Yさん、いつもありがとう。短い日本滞在満喫してくださいね(^o^)


今月のSWIM
May:19,400m
Total:84,000m
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by masako-watanabe | 2008-05-30 08:04 | Favorite | Comments(3)

新しいハーブソルト

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最近ずっとかかりきりだったのが新しいハーブソルトの開発です。
ブレンドするハーブの種類、割合などすべて見直して、全く新しい味のハーブソルトを作っていました。やっと味に満足する物が出来ました。
今回は北海道ならではの新しい素材も入れて、より様々な料理に使いやすいブレンドにしました。
ただいま商品入れ替え中です。発売までもう少しお待ちくださいませ(^o^)
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by masako-watanabe | 2008-05-29 11:09 | Work | Comments(0)

ひじきのサラダと・・・

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友達のブログで見たひじきのサラダが美味しそうだったので、まねっこして作ってみました。冷蔵庫にキュウリとニンジンしか使えそうな野菜がなかったので、庭から三つ葉とアスパラをとってきて入れました。
特製玉葱ドレッシングは、玉葱とニンジンをすり下ろして、新作ハーブソルトとコショウ・しょう油・レモン汁・バルサミコ酢・オリーブオイル・砂糖・イタリアンパセリ・・他にまだ入れたかな?・・・をまぜまぜ。これがお肉やシーフードにも使える万能ドレッシングです。
ひじきサラダはさっぱりしていてもりもり食べられます。ざくざく切って入れた三つ葉がとってもいい香りで大人味かな。しかも鉄分タップリとれてヘルシー♪・・・ですが、これだけで済むはずはなくて、

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前日の残りの鶏をレモン汁とイタリアンキッチンでマリネードしてカリッと焼きました。
結局食べすぎかな?今晩は寒くても泳ぎに行きますから〜
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by masako-watanabe | 2008-05-27 09:24 | Kitchen&Wine | Comments(3)

鶏の梅煮

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昨年は梅酒をつけ損ねたのですが、暮れに友人から高級南光梅でつけた梅酒とブランデーを梅ごとたくさん頂きました。お酒の方は飲んでしまったのですが、梅はまだ残して大事に食べています。
昨日はその梅を、鶏肉とざっくり切った新玉葱と一緒に煮込みました。芽が出たばかりの木の芽をそえて。
鶏に酸味と梅のいい香りが移ってさっぱり。梅自体もダシを吸ってじゅわーっと。「おいしい、おいしい」とお昼に食べましたら、ちょっと顔が赤くほてりました(^o^)
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by masako-watanabe | 2008-05-26 06:42 | Kitchen&Wine | Comments(0)

ミートソース

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朝6時ごろ、近くの小学校の運動会開催の花火で目が覚めました。昨日は夕方泳いでから夜まで仕事していたのでぐっすり寝過ぎました(^o^)
夜、パソ仕事しながら作っていたのはミートソース。

今日はおつまみじゃないです、遅い朝食です(*^_^*)
庭からフレッシュのバジルとイタリアンパセリも参加させると、香りがいぃ!
しっかり食べたので、しっかり仕事しまーす♪
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by masako-watanabe | 2008-05-25 09:25 | Kitchen&Wine | Comments(0)

入荷しました

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しばらく欠品しておりましたスパイシーカレーセット、入荷しました。
たくさんの催促メールをいただいたり、せっかく来てくれたのに商品がなかったりしてご迷惑をおかけしました。お詫びの印に今回いつもより少し多めに入荷しております(^o^)

もともとカレー講習会の時に、うちでもすぐに作れるように少量のスパイスセットが欲しいと要望があったことがきっかけで作ったセットですが、手軽に本格的なカレーが作れる事からいつの間にかネットの方でも人気商品になりました。ひとつひとつ手作業で分量を量りながら作るのでとても時間がかかってしまい、品切れの時が多くなってご迷惑をおかけしています。
裏のレシピを参考に、オリジナルのアレンジで美味しいカレーを作ってください。

ご購入はこちらから→
中身の説明はこちらから→

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by masako-watanabe | 2008-05-24 09:19 | Kitchen&Wine | Comments(2)

幸せのバジル

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昨日、こーんなにたくさんのバジル苗を頂きました。
ハウスで大事に育てられた、つやつやぷっくりのバジル達です。
朝起きると、玄関がバジルのさわやかな香りに包まれていて、幸せ〜♪
「猫にマタタビ、ハーバリストにバジル」って感じでしょうか(^o^)

月末少し気温が下がりそうですが、もう畑に植えてしまおうかな〜
それともこのままもう少し部屋の中でバジルの恍惚しようかな〜

Oさん、いつもありがとうございます<(_ _)>
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by masako-watanabe | 2008-05-23 09:25 | Garden | Comments(0)

スズラン

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まだ花は小さいけれど、ちらほらと白が見えてきました。
大好きなスズラン、年々株も大きくなってきて、芽が出る範囲も広がってきました。
今年もたくさん咲きます♪
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by masako-watanabe | 2008-05-22 10:25 | Garden | Comments(2)

コストコ

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コストコ札幌を初体験。
大きなカートをよろよろ押しながら、天井までのたくさん過ぎる商品にくらくらしちゃいました。
なにが買いたいのかわからなくなって、ワインと、水と、パスタと、チョコレートしか買えませんでした。次回はちゃんとほしいものを見つけて買えるかな?
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by masako-watanabe | 2008-05-19 23:03 | Life | Comments(9)

公式ガイドブックプレゼント

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先日ご案内した、ガーデニングアイランド北海道2008ですが、公式ガイドブックとパンフレッドが届きました。参加している全道124箇所の個人、法人の公園や庭園、花の名所が写真入りで紹介されています。
この夏、北海道にお住まいの方はもちろん、北海道への旅行をご計画の方、このガイドブックを手に、公園や庭園を訪れてみませんか?きっと素敵な花や素敵な人に出会える事でしょう。それから、北海道を訪れる機会はないけれど、お花に興味のあるかた、北海道に興味のある方ならきっと楽しんで頂けると思います。
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BlueBottleではこの公式ガイドブック(定価200円)を先着100名の方に無料で差し上げます。

直接来て頂いても結構ですし、ご希望があればご注文頂いた商品と一緒にお送り致します。また、ガイドブックのみ欲しい方は140円切手を同封の上お申し込みください。
お申し込み先は→ HPよりどうぞ
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by masako-watanabe | 2008-05-16 10:45 | Work | Comments(4)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


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