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夏庭

ここ数日の急な気温上昇で、庭も夏バージョンになってきました。
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オレンジのバラも、どんどん咲き出します。
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ブルーボトルの夏はブルーガーデン
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by masako-watanabe | 2009-06-29 08:53 | Garden | Comments(0)

週末・コールラビ

めまぐるしかった一週間が終わりました。
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今日の庭がこんな感じ。カモミールを大部分整理して、スッキリ、バラが咲き始めました。
南面のラベンダーを植えているところは相変わらずスギナ軍がものすごい勢いで攻めてきています。昨日、北見ではヒョウが降ったそうですが、ちょうどその時間水の中にいたので全然知りませんでした。ただ、帰ってきたら畑には水玉模様にぬれたあとが残っていて、「これってどうやって出来たんだろ?」って思っていました。ヒョウが降ったと聞いて納得。
管内の畑には相当な被害があったようです。
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コールラビを一つ収穫してサラダ仕立てにしました。
宇宙船みたい・・・といわれる不思議な形でしょう(^o^)ドイツ語ではコール=キャベツ、ラビ=かぶだそうです。
クセがなく、食べやすいですよ。(最近、急いで料理して出来た順に食べる・・・って感じなので、写真がなくてごめんなさい)今度は火を通してみようと思います。
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by masako-watanabe | 2009-06-27 20:00 | Garden | Comments(0)

ハーブの勉強

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この中央小学校3年生のゲストティーチャーも毎年恒例になりました。2クラス50名くらいかな。
香りゃんせ公園で、ハーブの勉強です。今回はキャットミント、ブラックミント、スペアミント、オレガノ(花薄荷)の4種類を覚えてもらいました。
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しっかり集中していて、立派でしたよ。
最後に先生が、「みんなで言う、ありがとーございました!って、なんか好きじゃないんだよね。だれか自分の言葉で渡部さんに今日のお礼を言ってくれないかい?」と。手を挙げた中から2人が心に届くお礼の言葉を述べてくれました。これがとても嬉しかったです。そして、最後はみんなと握手したり、抱きしめてもらったりして(^o^)お別れしました。
ありがとう。私も今日は楽しかったです。
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by masako-watanabe | 2009-06-26 15:13 | Work | Comments(0)

バラと油の反撃

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いい感じに茂って伸びていたノイバラ↑が、2−3日前の強風で前の方に傾いてしまい、小さなスモークツリーの上に被さっていました。あまりにもみっともないので、向こうに押し戻そうと、スコップで幹の太いところをぐーーっと押しつけました。もうちょっと・・・と思ったときに足が滑ってスコップがはずれ、大きな幹ごとバーンと跳ね返って私に体当たりしてきました。「いったーーーい!!」
みたら、腕が傷だらけ、しかも左腕にたくさんのとげが刺さってました。プール帰りだったので、タンクトップにサンダルという安易な格好だったのが敗因です。

そして夜に、今度は揚げ物をしていて、手が滑り油が・・・・(>_<)
まだタンクトップのままで傷だらけの腕に追い打ち。あまりの痛さに涙が出そうでした。すぐに冷やしたけれど、今朝になっても痛みが取れず、真っ赤になった上に水ぶくれができてました。(顔でなくてよかった〜)
教訓  庭仕事と揚げ物の時はタンクトップ厳禁。

かなりテンション下がりましたが、気を取り直して今日も元気に頑張ります!!
暑くなりそうだけど長袖です(^^;)
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by masako-watanabe | 2009-06-25 08:02 | Life | Comments(2)

じねんでの石けん講習会

今日は端野町のレストランじねんで、地元女性部の石けん講習会でした。
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元気いっぱいの女性部の皆さん、実に楽しそうに作業をしています。しかも手が早い!!さすがです。
会場となったレストランじねんは小学校の校舎を改装した建物で、「わたし、ここの卒業生なのよ!」と言う方もいました。

ここで講習会をするのは2回目ですが、楽しみの一つは往復の景色です。
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空の青と畑の緑が目にも心にもしみます。
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by masako-watanabe | 2009-06-24 12:58 | Work | Comments(0)

ホームのハーブ教室①

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今晩は、青少年ホームで、今年度最初のハーブ教室でした。館長が講師紹介の時に「先生には平成13年からホームでの講師を・・・」と話されたのを聞いてびっくり!そんな前からここでやってたんだ、わたしって(^^;)
さて、本日のメニューは・・・
・魚介のトマトクリームパスタ
・ポルチーニと野菜のスープ
・野菜サラダとオニオンドレッシング
・ハーブティー
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魚介は今日スーパーで新鮮だったしお買い得だったホタテ、ヤリイカ、えびをどっさり使いました。材料を分けてみて、「凄い量になっちゃった・・・」と思いましたも(^o^)アメリケーヌソースではなかったけれど、しっかり魚介のダシが出て濃厚なソースでした。上手に作ったのでホタテもプリプリ♪
今回初めて参加された方、常連さんたち、みんな仲良く楽しそうに作って、おいしいと満足そうで良かったです。
お家でも作ってくださいね。

私も、泳いでから行ったのでおなかぺこぺこで、すんごく食べてしまいました(^o^)
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by masako-watanabe | 2009-06-23 21:55 | Work | Comments(0)

美しい野菜達

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畑のレタスより、プランターに種を蒔いて、窓辺に置いていた方が早く大きくなりました。柔らかい葉がおいしそうで、食べ頃でしょうか。ちょっとかわいそうな気もしますが・・・。
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コールラビもだいぶ大きくなってきました。今年はマリネにしようと思っています。これはグリーンですが、パープルもかわいく丸まってきました。

週末は久々にのんびり過ごしました。昼間プールで泳いで、じっくりミートソース作って、まだ明るいうちからシュワシュワ飲んだり、↓こんなの観たりして(^_-)
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その代わり今日は朝から、かなーりハードで、髪振り乱してます。初めてのお客様びっくりしたかも〜(^^;)今週は毎日講習会が入ってます。
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by masako-watanabe | 2009-06-22 14:20 | Garden | Comments(2)

のっぽ君達

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うちののっぽ君達のコーナーです。ブルーのデルフィニュウムは大好きな花で、昨年秩父別バラ園に行ったときに、淡いブルーの苗を6つも買いました。 みんな元気に越冬してくれたようです。
奥のぴょんぴょん首を伸ばしているように見えるのはヒューケラ。小ぶりで赤い花が咲くのはよく見かけるけれど、これはとってものっぽです。庭を見た人がみんな「あれ、なあに?」と怪訝そうに聞きます(^o^)
まだ小さくて見えないけれど、その隣にはこれからどんどんのびる山椒もあります。
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今日の風でフリーシアの花がみんな散ってしまいそうです。
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by masako-watanabe | 2009-06-20 14:50 | Comments(3)

のれる曲

昨日、車のラジオから懐かしい曲のイントロが流れてきました。「あ、これって・・・」
ディープパープルの♪ハイウェイスター♪
すごい久しぶりぃ〜なつかしぃ〜。思わず音量をぐっと上げて、ノリノリで大声で唄ってました。(車の中だから誰も聞いてないもんねー)ちょうど小さな交差点で止まったんだけど、フト前を見ると向こうに止まっている車の中で、私と同じリズムでのっている男の人が!!!その人もかなりのノリノリで唄ってました(^o^)向こうは気がつかなかったみたいだけど、おかしくてひとりで大笑いしてしまいました。
ちょっと古いの聞いてみる?→☆
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くしゅくしゅのカーリーミントは葉っぱがきれいでしょ。
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by masako-watanabe | 2009-06-19 16:30 | Life | Comments(0)

久しぶりの太陽

ずっとぐずついた天気が続き、「寒いですねぇ」が挨拶のようになっていた6月。今日はやっと太陽がちらりと顔を出しています。
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葉が茂ってきたフリーシアにはいつの間にか花が咲いていました。本当はとても素晴らしい香りがするはずなんだけど、気温が低いせいか今年は木の下にいても香りがわかりません。いつもの6月らしいさわやかなお天気が戻ってきて欲しいです。

講習会が続いていて、日中はバタバタしていますが、プールにも連日通っています。昨日はさすがにかなり疲れていたらしく、バッタのレッスンの途中で息切れと頭痛が。。。いつもならレッスンの後もしっかり復習して帰ってくるのですが、ジャグジーに直行してすぐに帰りました。今日は体はお休みかな。でもこの晴れ間に草取りしなくちゃならないですねー(^^;)
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by masako-watanabe | 2009-06-18 10:09 | Life | Comments(4)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


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