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ひまわりキッズのリース講習会

街中にもクリスマスの飾り付けが目立つようになり、いよいよこのシーズンですね♪
ひまわりキッズのリース講習会もう3年目。
初めてという方よりも経験者の方が多いので、教える方としては楽・・・かな?(^o^)
ちゃんとイスがあるのに、なぜかみんな立ってますね。
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作り始めると、それはそれは真剣なまなざしで・・・
今年はこのクリスマスカラーの豪華なリボンが人気みたいです。
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部屋の中はすがすがしい松の香りでいっぱいでした。
ごくろうさまです。

リース講習会が終わったら急いで視覚障害者パソコン教室に走り、
帰ってきてから急いで荷物の梱包と発送。
もう、火曜日からばたばたの週で、やっと更新できました。
リース講習会は来週もあります。
自分で作ってみたい方、ご連絡ください。



今月のSWIM
Nov. 11,900m+4Lessons/11Days
Total 93,000m

More 火、水、木とあわただしい
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by masako-watanabe | 2012-11-29 16:06 | Work | Comments(0)

干し柿のある風景

今日、置戸町の友人の家に行ったら・・・
こんな光景が目に入りました。
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あまりにも可愛らしくて、素敵だったので写真を撮らせて頂きました(^o^)
冷たい風にさらされて、あまーい干し柿になってね♪

More 茶色い弁当
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by masako-watanabe | 2012-11-26 13:08 | Life | Comments(5)

白い朝

夜の間にふんわり積もった雪が、朝日を浴びてきれいでした。
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もう、みんなタイヤ替えましたよね?夏タイヤでは危ないですよ。
それに、自転車も。

うさこも寒そうですが、外に出てみると、陽があたっているせいかそれほど寒さは感じませんでした。気温は−3℃くらいかな。
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More 今週は今日で終わり
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by masako-watanabe | 2012-11-21 08:10 | Garden | Comments(2)

畑違い

今週と来週にかけて、今日から6日間、
こういうところに来て
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こんな事をやってます。
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フィットネスのプールでスカウトされまして(^o^)
何事も経験が大事と、引き受けてしまいましたが、
もちろん使うマシンはWindowsで、もう12年以上Macだけしか使っていないし、
しかも目の見えない方に教えるなんて出来るのかしらととても不安・・・
全くの畑違いですが、何とか頑張ります。

More  おかずに困ったら。。。
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by masako-watanabe | 2012-11-20 16:04 | Work | Comments(0)

初雪

昨日は道内各地で例年にない遅い初雪を観測しましたが、北見も降りました。
天気予報通り、午後3時すぎからみぞれが雪に変わり、暗くなったころには結構な降りになって、あたりが真っ白になりました。
今朝もマイナスの気温だったので、少し残っていました。
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いよいよ白い季節がやってきました。
11月に入ってから毎日雨が降って、天気の悪い日が続いていましたが、今朝は久々に朝から晴れています。
今年は北海道には厳しい節電の冬です。部屋に陽が入ると真冬でも暖房がいらないくらい暖かくなるので、お天気のいい日が続いて欲しいです。

More 週の始まり
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by masako-watanabe | 2012-11-19 08:36 | Garden | Comments(0)

霜の庭

昨日、雪は降らなかったけれど、お昼前にみぞれが降りました。
今朝は最低気温も−2℃で、車の窓ガラスはガリッとしばれて、庭には真っ白な霜が降りていました。
寒いけど、よく見るときれいなんですよ(^o^)
フローズンラベンダー
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フローズンアップルミント
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玄関フードに置いてあったローズマリーやレモンバーベナたちも、昨日のうちに部屋の中に取り込みました。まだ暖房のきいていない寝室は、ローズマリーだらけになりました(^o^)

More 今週もこれで終わり
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by masako-watanabe | 2012-11-16 09:23 | Garden | Comments(0)

スモークツリーの紅葉

イチョウなどの街路樹も、我が家の庭の木もほとんど葉を落としてしまった中で、スモークツリーだけは鮮やかな紅葉を楽しませてくれています。
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このスモークツリーの葉がまた、よく見るとアートな模様なんです。
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今日は雪マークが付いているオホーツク海側です。
そろそろ降るんでしょうか?
風邪をひいている人が多いみたいです。お気をつけくださいませ♪

More  火曜日と木曜日
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by masako-watanabe | 2012-11-15 09:17 | Garden | Comments(0)

中央小学校 ハーブ料理教室

ほんの一ヶ月半前、だくだく汗を流しながらアロマ教室を行った同じ教室で、夕べはハーブ料理教室でした。
この学校の家庭科室には、すごく大きくて立派な業務用電気オーブンが2台あります。
2台のオーブンだけの別ブレーカーを持っています。火力が強く、熱の周りがよい素晴らしいオーブンなんですよ。(^o^)
そのオーブンもフル稼働させて・・・
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写真には写っていませんが、スーパーで見つけた紫芋を初めて使ってみました。
これが鮮やかな紫色で、熱を通すといっそう色が濃くなり、とてもいいアクセントになりました。
昨日はケークサレのトッピングに使いましたが、サラダや他の料理でも使ってみたくなりました。

料理はかなりの量でしたが、さすがに若い先生達は完食♪若いって素晴らしい(^o^)
今年度中央小学校には、郊外学習、Pのアロマ教室、今回の料理教室と3回も呼んで頂き、お世話になりました。
またよろしくお願いします。
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by masako-watanabe | 2012-11-10 08:58 | Work | Comments(2)

青少年ホーム ハーブ教室3

今年度第3回目の青少年ホームハーブ教室は、ハーブソルトとハーブピザ。
予定ではパスタメインの料理教室だったのですが、参加者の方達から「そろそろハーブソルトがなくなってきたので、作りたいです!ピザも食べたいです!」とご要望があって、内容を変更して開催しました。

まずはピザの仕込み。
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私のいつもの講習は材料がかなり多め。無理に全部使わなくていいよ〜といいながらやっていますが、
お腹の空いた新人男子、もりもり乗せてます(^o^)
ベテラン女子はキティーちゃんピザかな?

ピザをオーブンに入れた後はハーブソルト講習会。
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12種類のハーブやスパイスから自分好みの物を選んで(全種類入れてもO.K)オリジナルハーブソルト作り。
仲良しの皆さん、出来たハーブソルトをみんなで味見しあいながら「魚のムニエルに合いそう!」「お肉に合いそう!」「うまーい!!これ、使うの楽しみ〜」と実に楽しそうです。

熱々のピザをハーブティーと共に頂きます。
おっと、その前に撮影会(^o^)
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変則講習会でしたが、お腹いっぱい、楽しく終わることが出来ました。
ありがとうございます。

次回は12月のクリスマスリース講習会をはさんで1月29日(火)は恒例のスパイシーカレーです。
スパイスたっぷり使って美味しいカレーを作ります。
青少年ホームでお待ちしています。

北見市青少年ホーム
北海道北見市常盤町2-1-68 
TEL 0157-23-4255 FAX 0157-26-2028
 E-mail fiskitami@cyber.ocn.ne.jp

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More  今日のお弁当
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by masako-watanabe | 2012-11-07 09:45 | Work | Comments(0)

秋深し・・・

隣は何をする人ぞ・・・
隣は放水練習してました。
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私はリース講習会の材料準備してました(*^_^*)
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今朝は1℃くらいまで下がったんだけど、北見ではまだがっちり霜が降りていないのかな?
いつもは全部葉が落ちているスモークツリーもフリーシアもまだ葉っぱがふさふさです。
今年富良野で買ったばかりの小さな苗に花も咲いています。
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今週からまた講習会が続くので、毎日準備に追われています。
今晩は、ハーブソルトとハーブピザ。スーパーでフレッシュのバジルをどっさり買って来たので、キッチンがいい香りに包まれています。

今日の弁当にも、秋の味覚を参加させました。
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サツマイモの天ぷら
鯖のみそ漬け
コールスロー
花大根の漬け物
大根の昆布柚子漬け
ハンバーグ
ネギ炒り卵焼き
ご飯には高菜と奈良漬け
ミカンのデザートで野菜は10種類

先週は一週間出張のためお弁当は休んでいましたが、昨日から再開しました。
京都と奈良からのお土産がいっぱいなので、お弁当にも使っています。

More 昨日のお弁当
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by masako-watanabe | 2012-11-06 10:49 | Garden | Comments(0)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


by masako-watanabe
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