今年もお世話になりました

今年も大変お世話になりました。
健康で過ごせたことと、たくさんの人出会えたことに感謝しています。
ありがとうございました。

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# by masako-watanabe | 2016-12-31 09:48 | Life | Comments(0)

玄関もお正月バージョンに

玄関にかけていた丸いリースは結局、来た友達にあげてしまったので、へんてこスワッグ(笑)しか残っていなくて、お正月用の飾りを作り直しました。ドライの黒米300円で売っていたので後は家にあるものだけくっつけて出来上がり。


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# by masako-watanabe | 2016-12-29 12:35 | Life | Comments(0)

二度目の高加水パン

昨日のバジルベーグルはこんな感じ。
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「春よ恋」の焼き上がりの香りが大好き。これは女満別産の粉で、膨らみも艶もいいです。


そして昨日発酵させて今朝焼いたのは高加水パン。

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今回は焦がさないように蓋開けて20分焼きました。
外はパリッパリで、中はもっちりのパンです。
これで基本はマスターしたので、次は全粒粉いれてやってみたいです。















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# by masako-watanabe | 2016-12-28 11:23 | Kitchen&Wine | Comments(0)

パン日和

今日は仕事は早朝に終わって集荷を待つのみ。
プールも図書館もお休み。掃除ももうするところないし、
外は雪が降っているし、パンでも焼くかな・・・
ベーグルと高加水パン発酵中。


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# by masako-watanabe | 2016-12-27 09:39 | Kitchen&Wine | Comments(0)

クリスマスにもSWIM

連休の暴飲暴食を帳消しに・・・は、ならないか(笑)
大雪の次の日だから?クリスマスだから?
プールは今まで見たことないくらいにガラガラでした。
泳いでいる人はみんな知ってる人って・・・。

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さっと泳いだだけだったけれど、やっぱり超〜気持ちよかったです。













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# by masako-watanabe | 2016-12-26 10:25 | Swim | Comments(0)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


by masako-watanabe
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