BlueBottleのハッカ日記

金柑

美味しい金柑をたくさん送ってもらいました。

棚の奥に忘れられていたコアントローとオレンジキュラソーと蜂蜜で甘露煮。洋酒の香りいいです。

もう一品は金柑とクリームチーズのディップ。ナッツの食感が面白いです。クラッカーにたっぷり塗っていただきました。

この二品、私が作ったのではなく、我が家の「にわか金柑研究家」が作りました（笑）まだまだ他のレシピも試してみるらしいです。

キツネの来る庭

朝ごはん食べていたら、庭を横切る二つの茶色。

ちょっと小太りのキタキツネが二匹並んで通って行きました。うちは山の中ではありません、住宅地です（笑）

一気に降りまして・・・

来る、来るとは思っていましたが、一気にきました。

昨日は大雪警報、今日も注意報、ほぼ２日間降っていました。

今まで積雪0cmだったのが真っ白世界になりました。

しかも、気温が高めなので、湿って重い雪、雪かきにはかなりの負担になります。

北見は気温が低いので、木々やアーチにまとわりつくモコモコの雪景色は珍しいです。

明日の朝まで降り続くようですが、もう、お腹いっぱいです（笑）

今月のトレーニング

swim 4,000m/3days

体幹トレーニング（60分）✖️3days

body make&yoga (90分)✖️2days

stretch-eze(45分)✖️4days

今月からピラティスに変わってstretch-ezeというエクササイズになりました。

伸縮性のある布を使ったもので、初めはピラティスに比べて物足りないかなと思っていましたが、4回目には扱いも慣れてきて、かなり汗が出ます。なかなか良いです。

降りました。

昨日はいく先々で「とうとう降ったね。」「やっぱり来たね。」という会話が飛び交いました。

あちこちで嬉々として雪かきをしている姿が見られ、やっぱりこれが北国の正しい姿なのです（笑）

今朝は降った雪にキラキラお日様が反射して眩しいです。

ローズバッツ

お茶の時間ですよ〜。

ローズバッツに少しだけローズヒップとハイビスカスをブレンドしました。部屋中バラの香りです。

このローズバッツ、マレーシアのスーパーで若いお兄さんが売っていたのを見つけたんだけど、すごく安かったのです。普段私が仕入れるところは、定価100g2600円って感じですが、なんと100g550円。試飲している間に、値段二度見しちゃったわ（笑）香りも味も抜群です。