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閉店のお知らせ

いつもBlueBottleをご利用いただきまして、ありがとうございます。

さて、突然ですが、今年9月末でネットショップを閉じることにいたしました。

1997年から26年間の長い間、たくさんの皆さんにハーブやスパイス、石けん等をご注文していただきありがとうございます。

お客様との交流の中で、私自身もたくさんの事を勉強させていただき、また楽しい時を過ごさせていただき、かけがえのない26年間でした。本当にありがとうございました。


ホームページ上でのショップは閉じることにいたしましたが、
お客様の中には長年のファンでいてくださる方もいらっしゃいます。

私自身もこれからもハーブやスパイス、石けんを使い続けていきます。なので、個人のお客様のご注文にはなるべくお答えしたいと思っております。
ショップからのご注文はできなくなっておりますが、メールでのご注文はできるだけお受けしたいと思っています。

その際、
masakoherb@icloud.com
のメールでご連絡いただけると幸いです。


これからもどうぞよろしくお願いいたします。


 

BlueBottle 渡部 昌子













# by masako-watanabe | 2023-08-31 12:21 | Work | Comments(0)

新☆塩レモン

一時期塩レモンが流行って作ったこともあったけれど、なかなか使いこなせなかった記憶が・・・。
無農薬のレモンをたくさんいただいたので、再チャレンジ。今度は使いやすく、より美味しくを目指して。
今回はレモンを塩に漬けるのではなく、塩とレモンを10時間ヨーグルトメーカーに入れました。塩分控えめで8%

新☆塩レモン_f0101174_08281892.jpg
朝になったらドロっとした塩レモンができていたので、それをブレンダーにかけました。

新☆塩レモン_f0101174_08283129.jpg
見た目バターみたいな塩レモン。まろやかな塩味と、酸味、皮の苦味も入った塩レモンになりました。

新☆塩レモン_f0101174_08285172.jpg
今晩はこれを練りこんで唐揚げでもしてみようかなと思います。
ドレッシングや肉や魚のソースにも使えそうで楽しみです。
味見していて思ったんだけど、どうせヨーグルトメーカーで作るなら麹も入れて「塩レモン麹」も面白いかも〜〜。












# by masako-watanabe | 2023-02-01 08:29 | Comments(0)

ラベンダー石けん

今朝カットするのはラベンダー石けん。
不動のNO.1選手です。
最近寒くてココナツとパームのオイルがコチコチになって扱いが大変です。
前日からストーブの前に置いておけばいいんだけどね、忘れるのよね(笑)

ラベンダー石けん_f0101174_08495114.jpg











# by masako-watanabe | 2023-01-30 08:50 | Soap | Comments(0)

石けん初め

遅まきながら、石けん初め。
まずはハニーカモミールから。

制作が間に合わず、結構お待たせしている状態です。申し訳ありません。
今回素晴らしいオイルが手に入ったので、来週から少し頑張りたいです。
もうしばらくお待ちくださいませ。

石けん初め_f0101174_08464713.jpg















# by masako-watanabe | 2023-01-20 08:48 | Soap | Comments(0)

明けましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。
楽しいことや嬉しいことがいっぱいの一年でありますように。

明けましておめでとうございます_f0101174_09493942.jpg












# by masako-watanabe | 2023-01-01 09:50 | Life | Comments(0)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


by masako-watanabe