今年最後のバジル
2009年 09月 29日
夏からキッチンで、講習会で活躍してくれたバジル達も、そろそろ終わりの時期です。トウがたってきたのと、朝の冷え込みで葉っぱが黒くなってきました。刈り取りもかねて最後の収穫をすると、庭中にバジルの香りが広がってさわやかです。
柔らかい葉っぱのところだけを集めて、バジルペーストを作り、ダークオパールバジルの方は花も一緒にビネガーに漬け込みました。今年もたくさん楽しませてくれて、ありがとう♪
我が家のバジルは殆ど食べないままハウスで花が咲いています(^_^)
恥ずかしくて見せられません、我が家に育ったバジル運が悪かったですね。
また来年差し上げますよ!
恥ずかしくて見せられません、我が家に育ったバジル運が悪かったですね。
また来年差し上げますよ!
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masako-watanabe at 2009-09-29 18:45
オケトウンナイさん、こんばんは。
お嫁に来たバジルさん達、今年も大活躍してくれました。ハウスがなくても今日までしっかり収穫して、お料理教室でもずいぶん助けてもらいましたよ。
そして、綾子さんのコスモス、一つひとつの花びらがラッパのようになるかわり種で、今も真っ白の花が楽しませてくれています。そのうちに今年の梅干し持って、おじゃま致します(^o^)
お嫁に来たバジルさん達、今年も大活躍してくれました。ハウスがなくても今日までしっかり収穫して、お料理教室でもずいぶん助けてもらいましたよ。
そして、綾子さんのコスモス、一つひとつの花びらがラッパのようになるかわり種で、今も真っ白の花が楽しませてくれています。そのうちに今年の梅干し持って、おじゃま致します(^o^)
by masako-watanabe
| 2009-09-29 11:48
| Garden
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Comments(2)