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パリパリな2人組

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フライドオニオン君とフライドガーリックちゃん♪
ゆっくり時間をかけてパリッパリに揚げたので、キッチン中香ばしい香りでいっぱいです。
フライドオニオンはこのままつまみ食いしていたら止まらなくなりそう・・・ってくらいおいしいです。
冷蔵庫で保存しておいて、サラダや魚、肉などのトッピングに活躍するパリパリな2人組ですが、揚げた後のオイルも香りがよくていろいろな料理に使え一石二鳥なんです。
今日はこのオイルで鶏肉を焼く予定です(^o^)
by masako-watanabe | 2010-04-27 18:34 | Kitchen&Wine | Comments(0)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


by masako-watanabe