コーヒー講座
2017年 05月 18日
ハーブティーも好きだけど、コーヒーも好き。
今日は誘ってもらったco-opのコーヒー講座。
小川珈琲の錦織似?内田篤人似?のイケメン講師がコーヒー豆の栽培、焙煎、ブレンドなどについて丁寧に教えてくれました。
講義の後は実技。だいたいいつもうちでやっている通りでしたが、3人分以上入れる時の分量や、最近買った円錐型サーバーでの入れ方など勉強になりました。ケーキやクッキーのおやつもついて、とっても優雅な午前でした。
by masako-watanabe
| 2017-05-18 17:13
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