ランチミーティング

今日は北見市内の美味しい和食のお店でミーティング。
久々に会ったみんなはパワフルで美しい!

ふきのとう、菜の花など春のほろ苦い香りを堪能しました。
牡蠣の季節ではないけれど、牡蠣の山椒煮が印象的で、これは是非トライしてみたい一品でした。
いつも和食の外食で感じるのは茶碗蒸しの味付けで、外で食べると甘さが際立って感じられるけど、好きなのは出汁が効いていて甘さも塩気も控えめで具材の味が染みているもの。私の中で茶碗蒸しは若い時からずーっと課題。



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今月のSWIM
Mar. 5,200m/4days
Total 17,600m
Yoga(90分) 7days
Aerobics(90分) 2days









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by masako-watanabe | 2018-03-30 21:13 | Life | Comments(0)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


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