筍のステーキ

頂き物の孟宗筍を米ぬかと鷹の爪で茹でて、いろいろ食べました。
筍ご飯、煮物、若竹煮。ちょっとワインのおつまみにはステーキに。

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京都の粉醤油が残っていたので、ぱらっと振って。
春の味覚堪能しました。
ごちそうさまです。












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by masako-watanabe | 2018-04-16 09:31 | Kitchen&Wine | Comments(0)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


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