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久々の梅酒

ここ数年、南高梅が高騰でなかなか買えませんでした。
今年もスーパーに並んでいるのだけれど、ちょっと高い!
で、初めてメルカリに挑戦してみました。
良さそうな梅を購入し、そのあと出品者とのやりとりで、気温が高めなので北海道への発送はできればチルドの方がいいと勧められ、そうしてくださいと伝えたのですが、一回キャンセルして買い直す必要がありそう。。。
面倒なので、少し熟していてもいいですと伝えると、「それではなるべく青みがかったものを発送しますね」と。
次の日に発送してくれて、2日後届いたのは・・・

久々の梅酒_f0101174_13265567.jpg
ちょうどいい具合に熟した梅で、3L〜4Lの商品ということでしたが、どう見ても4Lの立派な梅です。
すごくいい香りで、一番熟していそうなのを食べて見たら、そのままで美味しい。
こんな立派な梅、本当は梅干しにするといいんだけど、今年は5kg全部梅酒にしました。
久々にたっぷりの梅酒を漬けられて、大満足です。
メルカリ、なかなかいいです。
産直のフルーツとか、いろいろ買ってしまいそうです(笑)












by masako-watanabe | 2021-06-21 13:34 | Kitchen&Wine | Comments(0)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


by masako-watanabe