2018年 03月 10日 ( 1 )

大空町で男の料理教室

大空町で男の料理教室。

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酒の肴にもなるメニューを・・・というご要望でしたが、それは私が一番得意な分野でございます(笑)
20代から70代までの男性陣は、初心者からよく料理をするという方まで様々でしたが、抜群のチームワークと丁寧な作業がびっくりするほど素晴らしい!!初めての魚の三枚下ろしは真剣そのもの!揚げ物だってこなします。ちょっと多いかな?と思ったけれど、4品作ってもらいましたが、1時間半で完成しました。町の担当者も男性で、しっかり一人分の働きをしていただきました。

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「土曜日のお昼にこんなご馳走っていいよなぁ」
「なんだか自信ついたよ」
「ぜひまたやってほしい!」と、嬉しいお言葉。
私も、お腹いっぱい、充実感いっぱいの土曜日でした。
ありがとうございます。

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サンマの春巻き
牛肉と大根のピリ辛サラダ
ミネストローネ
ホタテの炊き込みごはん









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by masako-watanabe | 2018-03-10 14:25 | Work | Comments(2)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


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