HP開設9周年…10年目に向けて

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今月7日でHPを開設して丸9年になります。パソコンって何者?状態で始めたHPがここまで続けられるとは、正直思ってもみませんでした。パソコンを持っている人はいても、周りにはメールやインターネットをしている人はいませんでした。ひっそり作ったHP・・・カウンターが一つ二つ上がると、自分以外にこのページを見ている人がどこにいるのかしらん?と不思議に思ったものです(^o^)

HPはショップをメインに押し出して、もっと商売をしっかりやるべきだという意見も色々な方に頂きましたが、たぶんこれが私にあっているスタイルなのだと思います。地味でも自分の出来ることを丁寧に続けていく事と、人との出会いを大切にする事。時には頑張りすぎたり、大いなる勘違いの暴走でオーバーヒートすることもありますが、こんな私でも見守って、助けてくれる家族や友人がいることが一番幸せなことです。

今日も元気に仕事が出来ることと、美味しいご飯とワインが飲めることに感謝しつつ、10年目に向けて頑張ります。よろしくお願いします。

(写真は昨日刈り取った、季節はずれのラベンダー)
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# by masako-watanabe | 2006-10-05 11:31 | Work | Comments(6)

NZのフレーバーティ

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ニュージーランドから一時帰国中の友人が、フレーバーティーをおみやげにくれました。
オーガニックのアッサムティーにシナモン、クローブ、カルダモン、ジンジャーなどのスパイスがブレンドされたスパイスティー。エキゾチックなスパイスの香りと、体の温まるブレンドは秋にはぴったりのお茶です。
ミルクティーにしてもおいしそうだし、細かく砕いてシフォンケーキに入れてもいいなぁと思いました。

秋の夜長、スパイスティー飲みながらワインの本でも読もうかな。。。

Thanks Masaya.
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# by masako-watanabe | 2006-10-02 13:59 | Favorite | Comments(4)

ムーラン・・・その後

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ハッカ通信で紹介した裏ごし器ムーランですが、とても使いやすいです。
昨日は冷凍庫を占拠していたベリー類を片づけるべく、まずブラックベリーのソース作り。自然解凍してからムーランで裏ごしをし、鍋にかけてしっかりあく取りしてから砂糖を入れてできあがり。

ムーランのいいところは簡単に裏ごしができるのはもちろんですが、手入れが簡単だと言うことです。ミルの刃にベリーの小さな種がいっぱい詰まるのですが、これがさっと流しただけできれいに取れます。たわしでごしごしなんて言う手間が全くいらないのはとてもうれしいです(^o^)

さて、出来たブラックベリーのソースはラズベリーとは全く違った風味です。濃厚でちょっと苦みもある大人味。アイスやヨーグルトにかけるのはもったいないです。やっぱりお肉のソースかな。ちょっと勉強しなくちゃ♪
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# by masako-watanabe | 2006-09-26 09:52 | Goods | Comments(4)

タッチ・オブ・スパイス

f0101174_20532797.jpgレンタル屋さんには年に1度か2度しか行かないので、7泊8日で100円なんてびっくり。

タッチ・オブ・スパイスは前から見たいナーと思っていたギリシア映画です。
スパイス屋のおじいさんが孫に教えるスパイスの効能と、人生と、宇宙。
映画の中からスパイスの香りがしてきそう。そして色々な場面での赤い色が印象的でした。

http://www.gaga.ne.jp/spice/
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# by masako-watanabe | 2006-09-24 21:09 | Movie | Comments(8)

庭の整理

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今日は朝からずーっと一歩も外に出られず、当然プールにも行けず・・・
朝は食べたけど、夕方になっても体を動かさないと全然お腹が空かない。
曇りで時々ぱらぱら雨も降っていたけれど、よーし!と気合い入れて庭の整理。
一度にやろうとするから、やりたくない病になってしまう。少しずつね・・・とやり始めるとけっこう夢中になってしまいました(^_^;)

今日の失敗・・・この前の反省を元に虫除けスプレーを購入済み。これさえあれば!と全身に振りかけて作業開始したんだけど、途中から暑くなってパーカー脱ぎ捨ててTシャツで作業。虫除けスプレーはパーカーに付いていたので、気がつけば腕を3カ所も刺されて、しかもバラのとげで傷だらけ・・・。
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# by masako-watanabe | 2006-09-22 21:09 | Garden | Comments(0)

北海道北見市から、心と体にやさしい ハーブのある暮らしをお送りします。


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